Cosa c'è di meglio: frullatore ad immersione o stazionario

Nessuna cucina può fare a meno di un assistente elettrico di fronte a un frullatore. Alla ricerca del migliore "alleato" nella preparazione di vari piatti e bevande, sorge la domanda: quale frullatore scegliere: stazionario o sommergibile? Affinché in futuro non ci sia questo tipo di domande, suggeriamo di mettere insieme ciò che è considerato migliore.

Opzione sommergibile

Pro e contro

vantaggi:

  1. Facilità e facilità d'uso.
  2. La compattezza che consente di riporlo in un piccolo armadietto, il dispositivo non occupa molto spazio.
  3. Basso costo rispetto ad altre specie.
  4. Come contenitore per frustare o macinare, puoi usare qualsiasi piatto e qualsiasi materiale.

 Miscelatore sommergibile

Svantaggi di un frullatore a immersione:

  1. Scarsa resistenza all'usura (tale frullatore durerà relativamente poco).
  2. Progettato per un numero limitato di prodotti.

funzionalità:

  • Macinazione di entrambi i prodotti solidi, incluso il ghiaccio e morbido.
  • Tagliuzzato a piccole fette con ugelli speciali.
  • Affettare gli ingredienti.
  • Impastare, che consente di risparmiare notevolmente tempo nella preparazione dei prodotti da forno.
  • Battere il liquido in una consistenza schiumosa.

Caratteristiche di selezione

Per prendere la decisione giusta, è necessario prestare attenzione alle principali caratteristiche del frullatore ad immersione:

  1. Quale? potere egli possiede (il più alto potere il frullatore, più operazioni può eseguire).
  2. Di cui del materiale le parti sono realizzate (la plastica tende ad assorbire gli odori e il vetro è troppo vulnerabile alla temperatura e alle influenze esterne).
  3. Qual è il suo tipo di lavoro - batteria (più mobile e comoda da usare) o cablata (classica).
  4. Quanti? modalità di velocità ha, dal momento che il grado di macinatura degli ingredienti dipende da loro a seconda delle dimensioni e della durezza della struttura (maggiori informazioni sulle sfumature di acquisto del dispositivo:come scegliere un frullatore ad immersione).

 Modelli di frullatore sommergibili

Quando si sceglie un frullatore ad immersione, prestare attenzione alla sua attrezzatura. I modelli semplici includono solo un coltello, più moderni hanno più di tre ugelli.

Il pacchetto include un miscelatore sommergibile:

  1. Smerigliatrice standard per ugelli.
  2. Frusta per battere.
  3. Ugello universale per sminuzzare, affettare.
  4. Pompa per vuoto speciale per il pompaggio di aria dal contenitore.

Prima di fare una scelta, guarda il video che ti aiuterà a decidere quale frullatore è meglio.

Condizioni d'uso

Il frullatore ad immersione ha bisogno del giusto approccio:

  1. Non consentire il surriscaldamento del motore - di tanto in tanto, spegnere il dispositivo dalla rete per evitare conseguenze.
  2. Quando si macinano prodotti che contengono pietre dure, è necessario estrarne il contenuto, poiché può danneggiare l'elettrodomestico da cucina.
  3. Iniziare a tagliare, battere, sminuzzare è meglio iniziare con la modalità a velocità più bassa e, se necessario, passare gradualmente a una più alta.
  4. Il contenuto del contenitore deve essere al livello in cui termina il fondo della gamba dell'ugello.

Frullatore fisso

Pro e contro

vantaggi:

  1. Indipendenza dal lavoro (non richiede una ritenzione costante nelle tue mani, che riduce in modo significativo il tempo di lavoro e ti consente di svolgere altri lavori).
  2. Conveniente nella preparazione di cocktail, salse, mousse e una tazza con beccuccio, che è incluso nel pacchetto, con facilità si verseranno le bevande nei bicchieri.
  3. La capacità di macinare solide varietà di prodotti, tra cui il ghiaccio, e mescolare l'impasto per prodotti da forno.
  4. Ha un gran numero di modalità e velocità.
  5. Nella maggior parte dei miscelatori fissi è presente la funzione autopulente.
  6. Esistenza di una ciotola da materiale antiurto e supporto, in grado di evitare lo scivolamento.

 Frullatore fisso

Svantaggi di un miscelatore fermo:

  1. Grandi dimensioni (occupa molto spazio).
  2. Verdure povere di costolette

Sono inclusi nella confezione del frullatore stazionario:

  1. Coltello nella parte inferiore della ciotola.
  2. Chopper.
  3. The Mill
  4. Jug.
  5. Capacità aggiuntiva
  6. Ugello per battere e spaccare il ghiaccio (a seconda della marca e del produttore)

Per un esempio visivo, guarda il video.

Caratteristiche principali

Al momento dell'acquisto, prestare attenzione ai seguenti parametri:

  1. Potenza. Varia nell'intervallo 220 - 2000 W (più potenza, i prodotti più duri possono rettificare il dispositivo).
  2. Il materiale da cui è composta la ciotola del frullatore stazionario e il suo volume (il vetro conserva un gusto raffinato, ma è soggetto a scissione, la plastica assorbe gli odori, ma è più resistente agli urti e meno suscettibile ai fattori esterni).
  3. Il materiale dei coltelli (è preferibile scegliere un materiale di qualità che non sia suscettibile alla corrosione: acciaio o acciaio inossidabile).
  4. Modalità di velocità (a seconda del costo e della marca del produttore, il loro numero varia da 4 a 16).
Maggiori informazioni sui criteri di selezione nell'articolo:selezione fissa del frullatore.

Funzioni di Blender stazionarie:

  • trituratore;
  • macinazione;
  • affettare gli ingredienti;
  • impastare;
  • autopulente.

Regole di funzionamento

Per un frullatore stazionario che ti serva il più a lungo possibile, devi usarlo correttamente:

  1. Non riempire completamente la ciotola per evitare fratture.
  2. Tagliare gli ingredienti in piccoli pezzi per prevenire i meccanismi di usura.
  3. Non versare bevande calde nel frullatore per proteggere la ciotola dal deterioramento.
  4. Distruggi i prodotti, scuotili di tanto in tanto per ottenere una massa omogenea.
  5. In nessun caso non accendere il dispositivo senza contenuto per impedire la combustione delle apparecchiature.
Leggi le caratteristiche della riparazione te stesso nell'articolo:cosa fare se il frullatore si è rotto.

 Modelli di miscelatore fissi

risultati

C'è una differenza tra un frullatore stazionario e un frullatore ad immersione e quale è considerato migliore? È impossibile rispondere inequivocabilmente a questa domanda, poiché ogni specie ha i suoi pro e contro. Ad esempio, sommergibili magistralmente prodotti di braciola e stazionari indispensabili nella preparazione di varie mousse e cocktail. Se hai bisogno di un gran numero di porzioni, allora è meglio usare il primo, ma se non è necessario usare il dispositivo al 100%, puoi optare per il secondo.

La decisione è sempre tua, ma prima di acquistare elettrodomestici da cucina, pensa a quali funzioni devi eseguire e poi puoi trovare facilmente le risposte a tutte le domande.

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