Scegliere un mulino elettrico per la casa

Mulino per la casa - un frequentatore frequente delle nostre cucine. Le opzioni più comuni per questa apparecchiatura sono un macinacaffè elettrico e una smerigliatrice manuale per spezie. Tuttavia, esiste un'altra tecnica meno diffusa per la macinazione di vari ingredienti, ad esempio un mulino per cereali. Considera più in dettaglio tutti i tipi di mulini domestici.

Varietà di mulini domestici

Lo scopo del mulino è macinare gli ingredienti solidi in farina. Usando un tale elettrodomestico, è facile macinare qualsiasi tipo di cereale per pappe, fare lo zucchero a velo, tagliare le noci. Sono in vendita sia gli apparecchi manuali che quelli elettrici per la casa. Tra i opzioni di attrezzatura manuale, come accennato in precedenza, il mulino delle spezie più comune.Puoi acquistarlo insieme alle spezie (poi sarà monouso) o separatamente (dispositivi riutilizzabili). Il mulino elettrico si distingue dall'analogo manuale per una maggiore produttività. A seconda dell'orientamento di destinazione dei dispositivi, vengono distinti diversi tipi di dispositivi:

  • macina caffè;

 Macinacaffè

  • mulino elettrico per spezie;

 Smerigliatrice elettrica

  • mulino

 mulino

Ognuna di queste rettificatrici è facile da usare e non richiede competenze particolari.

Attrezzatura per macinare il grano a casa

Il mulino elettrico per cereali domestico è un piccolo contenitore con un serbatoio per l'alimentazione del prodotto, all'interno del quale c'è un motore che guida le macine. Il corpo può essere realizzato in plastica resistente agli urti o in legno costoso. Le macine possono essere in metallo, corindone, basalto, corindone o granito naturale.

Modelli separati di mulini per farina possono essere inoltre dotati di un condizionatore, con l'aiuto del quale, a casa, i cereali possono essere ottenuti dai cereali per fare i porridge.

Alcuni apparecchi potrebbero essere equipaggiati. retroilluminazione confortevole. Praticamente tutti i dispositivi ti permettono di regolare il grado di macinatura:

  • ruvida,
  • medio-piccolo
  • il più piccolo

Il principio di funzionamento del mulino elettrico per grano è semplice: coltelli rotanti (macine) macinare il grano in farina, che viene separato dalla pula attraverso un setaccio e versato attraverso l'ugello in un contenitore sostituito. Per sopprimere il rumore e prevenire lo slittamento, i produttori forniscono apparecchiature con parti del corpo gommate.

 Mulino a pietra

A seconda del materiale dei coltelli e del design, il mulino elettrico può essere universaleadatto per macinare grano, cereali, legumi, noci, corteccia di quercia, erbe e molti altri prodotti solidi. Questo apparecchio è adatto anche per il caffè. Ci sono fresatrici specializzateprogettato esclusivamente per la preparazione di farina da cereali non Shrovetide.

Come scegliere un mulino per grano

Per acquistare l'unità necessaria, è necessario concentrarsi sui loro bisogni. Per la macinazione di vari prodotti solidi, è adatta una smerigliatrice universale. Se la qualità della farina è importante, è preferibile scegliere un modello di mulino. Anche quando si sceglie dovrebbe prestare attenzione a potenza del motore, perché le prestazioni del dispositivo dipendono da questo.La possibilità di macinare i cereali più duri, come mais, piselli e altri legumi, è fattibile per mulini con una capacità di 360 watt. Un aspetto importante della scelta può essere chiamato e materialeda cui è fatto il corpo del mulino.

Ad esempio, un corpo in legno naturale è considerato sicuro per l'ambiente e il legno trasmette anche un piacevole aroma alla farina.

Nel mercato russo sono presentate opzioni più versatili. segmento di bilancio dei mulini elettrici. I prezzi vanno da 1.500 a 8.000 rubli. È più difficile trovare un mulino di alta qualità e poco costoso, e il prezzo di tali modelli è significativamente più alto (5-6 volte). Anche se si ordina un tale dispositivo sul sito di trading online aliexpress, l'acquisto avrà un costo non inferiore a 15-20 mila rubli. Ma un tale dispositivo con un caso di legno di alta qualità di faggio, tiglio, pino o altre specie con macine in pietra naturale è quasi eterno. Questo è un buon investimento nella sana alimentazione delle famiglie e dei loro discendenti.

Scegliere un mulino elettrico per spezie

Sin dai tempi antichi, è noto che le spezie appena macinate conferiscono al piatto un aroma e un gusto incredibili. Pepe, coriandolo, chiodi di garofano e altre spezie possono essere macinati a casa con l'ausilio di dispositivi moderni: l'industria produce speciali macine portatili e elettriche portatili. I modelli elettrici possono funzionare su rete, batteria o batterie sostituibili convenzionali. I mulini per spezie su batterie o accumulatori sono appropriati non solo nella cucina di casa: possono essere utilizzati in condizioni di campagna e sul campo.

 Spice Electric Grinder

Per la produzione di dispositivi elettrici per condimenti piccanti non è richiesto alcuno sforzo, contrariamente all'uso della controparte manuale.

Le smerigliatrici elettriche per sale e pepe sono generalmente piccole. Il dispositivo è un corpo, solitamente nella forma di un pallone, al cui interno sono posti un motore, macine e un contenitore per la raccolta del prodotto speziato frantumato. La facilità di funzionamento dell'apparecchio e il prezzo abbastanza conveniente per molte casalinghe sono stati fattori decisivi per l'acquisto di un tale assistente, perché le spezie macinate dai sacchetti del negozio in aroma e gusto sono significativamente inferiori alla macinatura fresca.

 Processo di macinazione delle spezie

Quando si sceglie un dispositivo, è necessario prestare attenzione ai materiali del caso. Secondo il feedback degli utenti, la migliore opzione per macinare i condimenti - mulino in acciaio inossidabile. Il materiale è resistente, neutro agli odori e conferisce al prodotto un aspetto presentabile. Un elemento importante nel dispositivo sono le macine.Per macinare le spezie utilizzare coltelli di plastica ad alta resistenza, acciaio inossidabile e ceramica. I coltelli di plastica si possono trovare nei modelli di budget. Sono di breve durata - la vita di servizio di circa 5 anni. Pertanto, è preferibile dal punto di vista operativo scegliere il dispositivo con coltelli in acciaio inox o ceramica. Ma il prezzo di tali dispositivi sarà più alto. I prezzi per le macinacaffè variano da 700 a 6000-7000 rubli.

Quale mulino elettrico scegliere per la casa, per decidere l'acquirente, concentrandosi sulla funzionalità, le prestazioni e il prezzo.

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