Scegliere un girarrosto per la cucina

Friggitrice compatta moderna - torrefattori - non è un caso che siano così nominati. In inglese, c'è un verbo "arrostire", che in russo significa "friggere". Nonostante le piccole dimensioni, il girarrosto è un dispositivo che aiuterà la padrona di casa a friggere rapidamente carne o pesce, a cucinare panini o toast caldi. A seconda dell'attrezzatura del modello, il dispositivo può eseguire altre azioni utili:

• scongelare il cibo;
• riscaldare il cibo preparato;
• servire come una griglia;
• fornire pizza e torte di cottura.

Mini design del forno

Molti modelli di torrefattori con il loro design esterno ricordano un forno familiare.Pertanto, un dispositivo di frittura elettrica di piccole dimensioni può anche essere chiamato forno o mini-forno.

Le basi costruttive del roster sono elettriche elementi riscaldanti al quarzoalloggiato in una custodia di metallo con una porta di vetro. Il fattore di forma della custodia dello strumento può essere realizzato in qualsiasi stile incorporato dal produttore:

• parallelepipedo con fondo o piano quadrato o rettangolare;
• piramide tronca o cono;
• sotto forma di un cilindro o una palla.

La superficie interna del dispositivo è realizzata in acciaio inossidabile o ceramica resistente al calore e ha rivestimento antiaderente. Il volume di lavoro di diversi modelli di elenchi è diverso.

1. I mini-forni da 5-6 litri sono perfetti per panini e toast al mattino.
   

2. Gli apparecchi di medie dimensioni fino a 14-20 litri sono ideali per preparare piatti da forno per una famiglia di 3-4 persone.
3. I girarrosti di grande volume fino a 35 e più litri sono già modelli completi. Possono essere equipaggiati con attrezzature come forni con convezione.

A seconda delle dimensioni e della funzionalità, questi dispositivi sono adatti per l'uso in cucina di un appartamento normale o piccolo, in campagna, in una casa di campagna o in un ostello.

Bundling Rosters

Modelli di diverse categorie di prezzo da 1 a 4 elementi riscaldanti. Se è solo, si trova sempre nella parte inferiore del case. Quando il roster ha due elementi di riscaldamento, sono opposti l'uno all'altro: di solito dal basso e dall'alto, ma ci sono modelli con posizionamento laterale dei riscaldatori.

La porta del dispositivo può essere in metallo con un piccolo inserto di vetro o completamente in vetro resistente al calore.

La maggior parte dei modelli è dotata di una griglia metallica estraibile. Un set di tostatrici può includere vassoi di metallo con lati alti o bassi. Bene, quando il dispositivo è dotato di un vassoio rimovibile per raccogliere le briciole, drenando il grasso. I dispositivi, di norma, sono dotati di un timer, che segnala il passaggio di un certo periodo di tempo. Gli elettrodomestici avanzati sono equipaggiati termostatotemperatura di tracciamento.

extra

Alcuni modelli di elenchi possono essere dotati di dispositivi aggiuntivi che estendono la funzionalità del dispositivo.

1. Ventilatori che assicurano una distribuzione uniforme dell'aria calda in tutta la camera di cottura del dispositivo (funzione di convezione).
2. Griglia e spiedo per questo.
   

3. Il passaggio di modalità operative di elementi riscaldanti - è possibile coinvolgere uno o tutti. Quindi, la temperatura è regolata (da 60 a 280 ° C).
4. Controllo del timer (da 15 a 120 minuti a seconda del modello).
5. Touch screen per un facile controllo del dispositivo.

Dal momento che il dispositivo più avanzato con hostess di controllo manuale è molto soggetto. Nella torrefazione puoi cucinare i seguenti piatti:

• panini, toast e panini caldi;
• casseruole e pizza;
• verdure e frutta al forno;
• bistecche di carne;
• pesce e frutti di mare cotti;
• stufati e cereali.

Differenze del roster da altri dispositivi di scopo simile

Molti utenti non capiscono qual è la differenza tra un girarrosto e altri elettrodomestici da cucina. Ad esempio, ha somiglianze con forni elettrici e forni a microonde. Ma tra loro c'è una differenza tangibile.

Forno elettrico

Torrefattore e forno - Strutturalmente e funzionalmente vicino agli elettrodomestici. Il girarrosto si differenzia dal forno elettrico dimensioni e connessione. Per posizionare il forno in cucina sarà necessario spazio sufficiente. Se il forno è a gas, per collegarlo è necessario tenere il gas nella stanza,per un collega elettrico è necessario organizzare una connessione comoda e sicura alla rete elettrica domestica.

Forno elettrico Sencor SEO2028BK

Il roster significativamente più piccolo è conveniente per il suo la mobilità. È possibile riorganizzare l'elettrodomestico multifunzione in qualsiasi luogo conveniente per lo sfruttamento, portarlo con sé alla dacia. In una cucina di piccole dimensioni, dove non è possibile collegare un forno tradizionale, i vantaggi dell'uso di un torrefattore sono evidenti.

microonda

Entrambe le opzioni sono simili nella funzionalità, hanno dimensioni modeste. La loro principale differenza è diversa. principio di esposizione al calore sui prodotti. Il forno a microonde si riscalda sotto l'influenza della radiazione magnetica ad alta frequenza.

Gli utenti notano la versatilità delle microonde: è possibile friggere e cuocere, bollire e stufare i prodotti, riscaldare rapidamente il primo e il secondo piatto, scongelare gli alimenti. In termini di funzionalità, anche il torrefattore più avanzato con extra è inferiore al microonde. Pertanto, un forno a microonde è più costoso della maggior parte dei modelli di roster.

Forno a microonde VITEK VT-1652 SR

È difficile dire in modo inequivocabile che è meglio - un roster o un forno a microonde. Ogni cliente è focalizzato sulle proprie esigenze e possibilità di budget.

Revisione di modelli popolari di torrefattori

Scegli il miglior roster per te? Prima di tutto, è necessario decidere un insieme di funzioni necessarie. Successivamente è necessario scegliere un modello con la combinazione ottimale di potenza - prezzo.

Per una piccola famigliaper cuocere toast, panini caldi, pizza o friggere polpette, bistecche o pesce, e anche per riscaldare il piatto finito, la variante ottimale del dispositivo è 750-900 watt. Se il budget consente di acquistare un elettrodomestico con un set aggiuntivo di funzioni, ad esempio, come convezione, griglia o scongelamento, è necessario prestare maggiore attenzione alla torrefazione: la velocità e l'efficienza del riscaldamento dipendono da essa.

ROLSEN KW-1230

Il dispositivo di questo marchio si distingue prezzo basso. La potenza del dispositivo (900 W) è sufficiente per l'uso da parte di una famiglia di 2-3 persone. La capacità del forno è di 12 litri, c'è un timer-regolatore con un tempo di cottura massimo di 45 minuti, per mezzo del quale il regime di temperatura è mantenuto all'interno di 80 - 230 ° C. Le guide sono fornite nella camera dell'apparato per spostare la griglia.

Il set include una teglia e una padella lavabili per raccogliere le briciole e l'olio scorrevole, un supporto per il caldo.

SCARLETT SC-094

La linea di modelli del marchio SCARLETT appartiene al segmento dei dispositivi a prezzo medio. Non ci sarà alcun controllo automatico. Ma i vantaggi innegabili sono la potenza (1300 W), la capacità della camera è di 18 litri, il timer per 60 minuti, la regolazione della posizione del reticolo e la decente funzionalità. L'unico negativo - mancanza di convezione. Di norma, questa modalità dovrebbe essere ricercata dai modelli con un grande volume del forno.

Steba KB 28 ECO

Il volume di lavoro del mini-forno del marchio è di 28 litri e la sua potenza è di 1.400 W. C'è un interruttore meccanico per regolare il funzionamento dei riscaldatori individualmente o insieme, comprese le modalità convenzione o spit. L'intervallo di temperatura è regolato nell'intervallo 90 -230 ° C. Il timer è progettato per un tempo di cottura massimo di 90 minuti.

La scelta finale di un elettrodomestico adatto è sempre l'acquirente. Il mercato rappresenta un'ampia scelta di torrefattori di diversa potenza e funzionalità.