Come fare lo yogurt nello yogurt Moulinex
L'apparecchiatura per la preparazione dello yogurt ha ricevuto un'ampia distribuzione dovuta al fatto che recentemente è diventato molto difficile trovare un prodotto caseario di alta qualità e salubre che non contenga conservanti, prolungandone la durata di conservazione e le tinture. Lo yogurt è costituito da oligoelementi importanti per il corpo e batteri benefici, ed è a causa di questa proprietà che è di grande valore nutrizionale per la salute umana. I Mulinek Yogutnitsa ti permetteranno di cucinare un vero e delizioso prodotto caseario a casa.
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Possibilità di creatore di yogurt mulinex
La preparazione di yogurt fatto in casa è la preparazione della miscela necessaria costituita da latte e un antipasto speciale e il caricamento in un dispositivo per l'attuazione del processo di fermentazione. La qualità del latte e la durata di conservazione dei batteri influenzano direttamente il gusto e il beneficio del prodotto finito, che ha un effetto positivo sull'apparato digerente e rafforza il sistema immunitario.
Il principio di funzionamento di diversi dispositivi è lo stesso, possono differire:
- la progettazione;
- volume di contenitori;
- disponibilità di timer elettronico o meccanico;
- la presenza del display;
- funzioni aggiuntive che aumentano il comfort: un segnale acustico, marcatura sui contenitori.
Nei modelli moderni, ad esempio, Moulinex YG 230, presente LCD display con timer elettronico, la marcatura sui coperchi dei contenitori monitorerà la freschezza del prodotto. La funzione di spegnimento automatico funziona e sul display è possibile controllare il tempo di cottura dello yogurt. Il set fornisce 7 contenitori di vetro con un volume di 140 ml. Le istruzioni per l'uso con le ricette base dello yogurt sono allegate allo yogurt maker.
In modelli più semplici, dalla serie Moulinex DJC, non c'è un timer elettronico, ma c'è un'opportunità per contrassegnare i coperchi sui barattoli, la modalità di cottura prevede 3 intervalli: 8, 10 e 12 ore. Dopo la fine del ciclo, viene emesso un segnale acustico. I contenitori di yogurt sono fatti di vetro da 150 ml. Grazie al design di successo e alle dimensioni ottimali, sono adatti anche altri contenitori.
Va notato che il produttore di yogurt Moulinex di qualsiasi modello ha un design elegante e una qualità garantita. È un'azienda Moulinex è stato uno dei primi fornitori di questo elettrodomestico da cucina al mercato russo e ha assunto posizioni stabili in merito.
Suggerimenti per l'applicazione
Affinché lo yogurt sia sempre gustoso e l'apparecchiatura sia servita per lungo tempo, è necessario seguire le raccomandazioni per l'uso fatte dal produttore. I punti più importanti di operazione sono i seguenti.
- Per funzionare correttamente durante la cottura dello yogurt, si consiglia di non spostare il dispositivo.
- Dopo il completamento del processo di cottura, lo yogurt deve essere posto in frigorifero per 4 ore per ottenere la piena disponibilità del prodotto.
- La cura può essere pulita con un panno umido sulla custodia, sia all'esterno che all'interno. Non immergere il dispositivo in acqua. Coperchi e vasi possono essere lavati nel modo consueto o in lavastoviglie.
- La massima conservazione possibile dello yogurt nel frigorifero è di 7 giorni.
- Più lungo sarà lo yogurt nello yogurt, più sarà densa e aspra la consistenza. Riguarda dispositivi timer meccanicidove non c'è spegnimento automatico del dispositivo. In questo caso, dopo il segnale acustico, è necessario spegnere la macchina da yogurt.
- A causa della mancanza di viscosità, non è possibile utilizzare il riso o il latte di arachidi per fare lo yogurt.
Perché lo yogurt potrebbe non funzionare
Ci possono essere casi in cui lo yogurt nel mulinex yogurt maker non funziona, cioè il processo di cottura è completato, ma il prodotto non è riuscito. Questo non è necessariamente dovuto a danni tecnici alla macchina. Lo yogurt non può addensare per i seguenti motivi.
- usato latte scremato senza aggiungere latte in polvere. Per ottenere il prodotto, è possibile aggiungere 1 vasetto di yogurt pronto al posto del mix secco.
- Avvio scadenza scaduto.
- Il latte era molto freddo, ce n'era abbastanza temperatura ambiente bassaDi conseguenza, non c'era abbastanza tempo per il processo di fermentazione. In questo caso, puoi riavviare il processo.
- Aggiungendo frutti grezzi e non trasformati. Secernono acido che interferisce con il processo di fermentazione.
L'attrezzatura di Moulinex risponde pienamente al compito, è importante monitorare la qualità degli ingredienti utilizzati per preparare un prodotto a base di latte fermentato. Le ricette per i produttori di yogurt, in caso di assenza nelle istruzioni, possono essere trovate sulla confezione del fermento.